ROSER OG HOLDBARHET
Vi
ønsker alle at en vakker bukett roser skal vare lengst mulig. Hva
avgjør holdbarheten til roser og hva kan du gjøre for å øke
holdbarheten til din bukett?
Forhold i gartneriet som påvirker rosenes holdbarhet:
- Luftfuktigheten
i veksthuset er avgjørende for holdbarheten! Hvis luftfuktigheten i
veksthuset er høyere enn 75 - 80%RH vil ikke rosene tåle overgangen til
det tørre klimaet i stuen. Det er dyrt for gartneren å holde lav
luftfuktighet i vinterhalvåret. Den fuktige luften må luftes ut og
samtidig forsvinner også varmen ut av huset.
- Riktig
høstetidspunkt. Rosene bør høstes med åpen blomst for å få lengst mulig
holdbarhet! Roser som høstes i knopp bruker for mye av opplagsnæringen
i stilken til å utvikle blomsten i stedet for til å stå lenge. For
tidlig høstede roser åpner seg dårlig, de får små blomster med svak
farge og de får lett veike halser slik at de henger med hodet.
- Sortsvalget
er viktig! Rosesortene med lengst holdbarhet kan ha opp til 10 - 15
ganger lengre holdbarhet enn sortene med kortest holdbarhet.
- Roser
krever mye lys. I vinterhalvåret er det absolutt nødvendig med kunstig
belysning. De fleste sortene trenger minst 4 timer natt i døgnet for å
få lang holdbarhet.
- Rosene
må holdes fri for soppsykdommer og skadedyr. Det er viktig å bruke
biologisk skadedyrbekjempelse i størst mulig grad. Kjemikalier kan
skade både miljøet og rosene.
- Kort
vei fra gartneri til forbruker. En stor del av rosene på det norske
markedet er utenlandske. Mange av dem er dyrket i Afrika. Selv med
kjøletransport er det lang vei til de norske stuene!
I
Sørnes Gartneri tar vi hensyn til alle disse faktorene når vi dyrker
roser slik at vi kan være sikre på at vi leverer et produkt med god
kvalitet og ekstra lang holdbarhet!
Forhold hos forbrukeren som kan gi rosene økt holdbarhet:
- Bruk
ren vase. Skitne vaser inneholder bakterier som vil formere seg i
vasevannet og hemme vannopptaket ved å tette igjen rosestilkene. Bruk
gjerne klorin når du vasker vasene.
- Bruk holdbarhetsmiddel i vasevannet. Holdbarhetsmiddelet inneholder
sukker som gir rosene næring og et bakteriehemmende middel som skal
holde vannet klart lenger. Hjemmelaget holdbarhetsmiddel: 1 liter vann
tilsettes 1 spiseskje sukker og en teskje 7% eddik.
- Fjern blader som kommer ned i vannet for å hindre at det utvikles bakterier som kan tette rosestilkene.
- Skråskjær
stilkene med en skarp kniv for å lette vannopptaket. Sett rosene i ca
40oC varmt vann og la buketten stå 1 - 2 timer i gangtemperatur før du
setter den i stuen. Skråskjær på ny hver 3. dag for å fjerne
bakteriebelegg fra stilkene og etterfyll vann. Skift vannet hvis det er
grumset.
- Ikke sett rosene i solen, nær varmekilder eller i trekk. Sett dem gjerne kjølig om natten.
Lykke til!